Как сварить варенье из одуванчиков? - «Женский взгляд»

Как сварить настоящее варенье из одуванчиков? Соберите 400 штук желтых цветков одуванчика. Нужны самые красивые и крупные головки. Цветки промыть, на сутки замочить в чистой холодной воде для удаления лишней горечи. 2 лимона нарезать вместе с цедрой на мелкие кусочки Цветы одуванчика промыть, смешать с нарезанным лимоном (можно его заменить 1 ч.л лимонной кислоты) Эту смесь залить 0.5 л кипящей воды и варить 15 минут Когда вареные цветы остынут, отвар слить, процедить и добавить 0.5 кг сахара Проварить сироп до густоты меда Снять с огня и всыпать еще 0.5 кг сахара, размешать до растворения Разлить в подготовленные стерилизованные банки и закатать Внимание! Не забудьте подписать банки с вареньем из одуванчика! Потом ни за что не догадаетесь, что за мед вы закатали весной! Рецепт варенья из одуванчиков 400 шт. цветков одуванчика 2 шт. лимона (1 ч.л лимонной кислоты) 0.5 л воды 1 кг сахара Приятного аппетита и кулинарных успехов!