Приготовление зеленого салата очень простое:
- Зелень моем слегка просушиваем на полотенце
- Подготовленные веточки и листочки мелко рубим
- Заправляем оливковым маслом первого холодного отжима и яблочным уксусом
- Украшаем дольками вареного яйца
Такой зеленый салат хорош ко вторым блюдам. При его упротреблении помним о том, что листовая зелень содержит большое количество витаминов, а также минеральных солей кальция, магния, железа. Его нужно включить в свою здоровую диету для молодости мозга.Н