Селедка под шубой с сыром - «Женский взгляд»

Селедка под шубой — любимый всеми салат за праздничным столом. Особенно привлекательно он будет выглядеть среди множества вкусной еды, если его необычно оформить. Я нашла рецепт такого салата на одном сайте (в конце дам ссылочку). Он выглядел как настоящий торт. Я тоже попробовала приготовить также, но в оригинале он был смотрелся намного профессиональней. Селедка под шубой с сыром Необходимые продукты для салата «Селедка под шубой с сыром» 2-3 штуки картофеля филе сельди 1-2 средние свеклы 1-2 зубчика чеснока 1 средняя морковь 1-2 яйца 350 г майонеза 50г сыра несколько зерен граната для украшения Селедка под шубой — это салат, уложенный слоями. Отварной картофель в мундире почистить и нарезать кубиками, слегка приправить майонезом Филе сельди также режем крупными кубиками и добавляем мелко нарезанный лук Отваренную до готовности свеклу натираем на крупной терке — плюс чеснок и немного майонеза. Если натертая свекла дала сок, ее предварительно отжимаем Отварную морковь натираем на крупной терке и заправляем майонезом по вкусу Последний слой — тертый сыр Кроме этого приготовим мелко измельченный белок яйца мелко измельченный желток яйца отдельно Уложенный слоями салат селедки под шубой смазываем майонезом и украшаем так, как на фото. Тертым желтком обсыпаем бока, белком — середину «торта». Сделать цветы из сыра, в серединку вставить зерна граната или кусочки свеклы. Вот какое художественное произведение получилось для праздничного стола. Проявите и вы свою кулинарную фантазию. Приятного аппетита!