Салат из зелени можно сделать оригинальным блюдом, если добавить в него грецкие орехи и киви. Это украсит салат из зелени не только внешне. Его вкус станет интересней и богаче. Полезные свойства его приумножаться.
Для салата потребуется:
- Зеленые любую: листочки сныти, глухой крапивы (яснотки белой), земляники, одуванчика, петрушки, любистока
- Горсть грецких орехов
- Киви — 1-2 шт
- Оливковое масло
Приготовление
- Зелень промыть, просушить, мелко порубить
- Листья одуванчиков можно не вымачивать, т.к. его горечь нужна в салате
- Грецкие орехи обдать кипятком или обжарить, кому как нравится. Измельчить, но не очень мелко
- Киви очистить от кожицы и порезать на пластинки.
- Заправить салат оливковым маслом.
Салат из зелени можно разнообразить, добавив к нему банан. Им можно заменить киви.
Будет тоже очень вкусно и полезно. Включите такие салаты в свое меню здорового питания.
Приятного аппетита и кулинарных успехов!